Tsabangnews.com,_ Pemerintah Kabupaten Bangka Selatan terus menggeliat dengan inovasi dalam dunia pariwisata, salah satunya melalui Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas Sajian Kuliner yang berlangsung pada 18–21 November 2024 di Gedung Wisma Samudra, Toboali. Kamis (21/11/2024).

Acara yang diikuti oleh 40 peserta dari berbagai wilayah di Kabupaten Bangka Selatan ini diikuti peserta dengan penuh antusias. Pelatihan yang diinisiasi oleh Dinas Pariwisata Kepemudaan dan Olahraga Kabupaten Bangka Selatan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas kuliner tradisional, baik dari sisi estetika penyajian maupun kebersihan.

Tidak hanya itu, program ini juga diarahkan untuk membekali peserta dengan kemampuan komunikasi yang lebih baik, guna mempresentasikan ide kreatif mereka kepada masyarakat dan wisatawan.

Dalam pelatihan ini, para peserta mendapatkan pembekalan dari praktisi kuliner berpengalaman yang mengajarkan teknik mempercantik tampilan kue-kue tradisional. Materi disampaikan secara komprehensif, mulai dari dasar higienitas dapur hingga eksplorasi seni dekorasi makanan.

Kegiatan ini tidak hanya bersifat teoritis, tetapi juga memberikan ruang bagi peserta untuk mempraktikkan ilmu yang mereka peroleh. Hasil kreativitas peserta berupa sajian kuliner tradisional yang dihias dengan inovasi menarik dipamerkan pada penutupan acara, memukau para tamu undangan.

Kepala Dinas Pariwisata Kepemudaan dan Olahraga Kabupaten Bangka Selatan, Firmansyah, SH., MM., menyampaikan apresiasinya kepada seluruh peserta. Program ini juga diharapkan menjadi pendorong dalam mempromosikan pariwisata kuliner Kabupaten Bangka Selatan.

“Kami sangat bangga melihat antusiasme dan kreativitas yang telah ditunjukkan. Kami berharap pelatihan ini menjadi pijakan awal untuk meningkatkan daya saing kuliner tradisional Bangka Selatan di pasar yang lebih luas, ”ujarnya. (red/*”).

 

(Sumber : FB TIK Basel)